NACS CSA 2025: La excelencia de las tiendas de Tokio cobra protagonismo
La edición más reciente del evento reunió a ejecutivos del sector de los combustibles y las tiendas de conveniencia para explorar la vanguardia del comercio minorista de conveniencia en la región.
La edición 2025 de la NACS Convenience Summit Asia ofreció una vez más una experiencia enriquecedora, reuniendo a ejecutivos del sector de los combustibles y las tiendas de conveniencia para explorar la vanguardia del comercio minorista de conveniencia en la región. Celebrado en Tokio (Japón), el evento ofreció una combinación única de liderazgo intelectual, perspectivas de mercado, aprendizaje práctico a través de visitas a tiendas y una ceremonia de entrega de premios en reconocimiento a la excelencia en el sector.
La asombrosa ciudad de Tokio proporcionó el escenario perfecto para el evento. Según los datos publicados por la Asociación Japonesa de Franquicias este mes, 2024 cerró con 55.736 tiendas de conveniencia en Japón. El año pasado, las ventas anuales de las siete principales franquicias del país alcanzaron la cifra récord de 11,8 billones de yenes (78.700 millones de dólares).
“Creo que es el mayor evento que hemos celebrado en Asia, y probablemente se deba a que Tokio es un mercado muy dinámico. Hemos visto múltiples formatos de supermercados, cafeterías, tiendas de conveniencia, en fin, toda la gama para hacernos una idea de cómo compiten los distintos actores del mercado en alimentos frescos. Y creo que lo más importante que hemos aprendido aquí en Tokio es que todo gira en torno a la eficiencia, el proceso y la optimización de los alimentos frescos", explicó Mark Wohltmann, Director de NACS Global.
El programa de conferencias preparó el terreno con interesantes debates sobre las tendencias del mercado, los avances tecnológicos y la evolución de los comportamientos de los consumidores. Eelco Modderman, de NielsenIQ, inició la jornada con un análisis en profundidad del panorama minorista de Asia, destacando las preferencias emergentes de los consumidores y sus implicaciones para el sector de las tiendas de conveniencia. La sesión dio paso a una serie de paneles de expertos que cubrieron una amplia gama de temas, desde las innovaciones de las tiendas inteligentes y la transformación digital hasta el impacto de los cambios demográficos en las estrategias minoristas. Una de las ponencias más destacadas fue la de Henry Armour sobre cuestiones estratégicas globales, que proporcionó una perspectiva macro sobre la evolución del panorama de los combustibles y las tiendas de conveniencia.
Las visitas a las tiendas de Ideas 2 Go permitieron a los participantes presenciar de primera mano las innovaciones que impulsan la venta minorista de conveniencia en Tokio. Desde la preparación de alimentos en la tienda de FamilyMart y los conceptos de tienda sin personal hasta la amplia gama de marcas propias de 7-Eleven, las visitas mostraron los avances de la región en automatización, surtido de productos y compromiso con el cliente. La introducción de surtidores de combustible aéreos en zonas urbanas y de patrullas de seguridad robotizadas en distritos de alto nivel puso aún más de relieve la perfecta integración de la tecnología en las operaciones minoristas cotidianas.
Una de las principales conclusiones de las visitas a las tiendas fue el énfasis en los alimentos frescos de alta calidad, que se han convertido en una característica definitoria de las tiendas de conveniencia japonesas. Los participantes probaron una gran variedad de productos frescos y listos para el consumo, como onigiris, pollo frito y cajas bento, para comprender mejor cómo estos productos impulsan la fidelidad del cliente y la diferenciación en el mercado. Los debates de las sesiones informativas permitieron a los asistentes intercambiar observaciones y extraer ideas relevantes para sus propios mercados.
"Para mí, lo más destacado fue la calidad del supermercado. El surtido y la frescura de los productos. Otra cosa es que a los japoneses no les gusta la comida por encargo. Les gustan los platos preparados porque no les gusta tener que elegir en el momento. Les gusta comprar con los ojos", explicó Brian Donladson, CEO de la irlandesa The Maxol Group.
En la cumbre también se abordó la creciente importancia de la infraestructura para vehículos eléctricos en el comercio minorista de proximidad. Eddison Lee, de Oliver Wyman, exploró estrategias para ganarse a los conductores de vehículos eléctricos, haciendo hincapié en la necesidad de ofertas diferenciadas para mantenerse a la cabeza en un panorama competitivo. Con supermercados, fabricantes de automóviles y empresas de servicios públicos entrando en el espacio de recarga de vehículos eléctricos, los minoristas deben innovar más allá de los servicios básicos de recarga, integrando servicios, estrategias de precios y experiencias de cliente adaptadas a los propietarios de vehículos eléctricos.
Michael Mueller, del Grupo Valora, compartió sus ideas sobre el futuro de la restauración y cómo el comercio minorista de conveniencia se está adaptando a la evolución de las expectativas de los consumidores en cuanto a opciones de alimentos frescos y saludables. También se analizó en profundidad el papel de la inteligencia artificial en el sector de los combustibles y los productos de conveniencia, y Brian Gray, de Accenture, destacó las aplicaciones reales de la inteligencia artificial para optimizar las operaciones minoristas y mejorar la relación con los clientes.
La ceremonia de entrega de premios celebró los logros más destacados del sector, reconociendo la innovación, la sostenibilidad y el liderazgo. Tops Daily Laguna Village, en Tailandia, fue nombrado NACS Convenience Retailer of the Year Asia-Pacific por su modelo de tienda híbrida que integra un concepto de bodega de vinos con una tienda de conveniencia tradicional, impulsando las ventas y redefiniendo la experiencia de compra. GS25, la principal cadena de tiendas de conveniencia de Corea del Sur, recibió el Convenience Retail Technology Award por su tienda GS25 DX Lab impulsada por IA, mientras que uSmile de China fue galardonada con el premio a la sostenibilidad por sus ambiciosas iniciativas de neutralidad de carbono y la expansión de la infraestructura de energía alternativa.
"El progreso del sector no solo lo impulsan las empresas innovadoras, sino también la energía, la determinación y la inspiración de las personas que las dirigen", afirmó Henry Armour, presidente y consejero delegado de NACS.
U-Ming Tan, codirector ejecutivo y director ejecutivo de 7-Eleven Malaysia Holdings Bhd., fue nombrado ganador del NACS Convenience Industry Leader Asia-Pacific Award 2025.
La edición 2025 de la NACS Convenience Summit Asia proporcionó a los asistentes los conocimientos y conexiones necesarios para navegar por el cambiante panorama del comercio minorista de conveniencia en Asia y más allá.
