Sainsbury's alimenta su flota con residuos alimentarios
El minorista y su proveedor RenECO introdujeron una nueva solución para transformar vehículos pesados en su centro de distribución de Bristol.
Sainsbury's va a revolucionar su logística transformando los residuos alimentarios en combustible para varios de sus camiones de transporte.
A partir del mes que viene, la iniciativa permitirá producir biocombustible directamente a partir de los residuos alimentarios del minorista para alimentar 30 camiones de su centro de distribución de Emerald Park, en Bristol, la mitad de la flota del centro. Con ello se ahorrarán anualmente más de 3.000 toneladas de dióxido de carbono, equivalentes al consumo anual de electricidad de 1.950 hogares.
“Estamos orgullosos de haber trabajado estrechamente con nuestro proveedor RenECO para llevar a cabo una iniciativa pionera que apoya nuestro compromiso con la circularidad y nos ayuda a dar un paso más para llegar a ser cero en todas nuestras operaciones en 2035”, dijo Patrick Dunne, Director de Propiedad y Compras de Sainsbury's.
El procesador de residuos RenECO trabaja actualmente con la cadena para convertir en biogás, mediante digestión anaeróbica, los residuos de alimentos que no pueden donarse o utilizarse para alimentación animal.
Este sistema circular utilizará ahora el producto de esta digestión anaerobia, el biogás, para crear un biocombustible líquido apto para camiones.
A diferencia de los métodos tradicionales, que mezclan biometano certificado con gases no renovables, este sistema garantiza que todo el combustible procede directamente de los residuos de Sainsbury's. El sistema circular también permite hacer un seguimiento de la reducción de emisiones de carbono, contribuyendo al objetivo de reducción de emisiones de alcance 1 y 2 de la empresa.
