La nueva generación de robots de cocina aterriza en REWE
La cadena alemana se asocia con Circus SE para el primer despliegue mundial de tecnología robótica para preparación de comidas en el sector minorista de alimentos.
La empresa alemana de robótica e inteligencia artificial Circus SE y el minorista REWE han anunciado una asociación piloto exclusiva a nivel nacional para introducir los robots de cocina totalmente autónomos CA-1 en tiendas seleccionadas. A partir del otoño de 2025, esta iniciativa marcará el primer despliegue mundial de tecnología robótica para la preparación de comidas dentro del comercio minorista de alimentos.
La colaboración comenzará en tres establecimientos de REWE, donde los clientes podrán pedir platos recién preparados elaborados íntegramente por el robot CA-1. El lanzamiento incluirá la Suite de Software Circus, que integra terminales de pedidos para clientes, control de producción impulsado por IA y herramientas para la optimización operativa en tienda.
Durante una fase piloto de ocho meses, ambas compañías operarán conjuntamente el sistema, realizarán formación para el personal, implementarán actividades de marketing y evaluarán exhaustivamente el rendimiento. Indicadores clave como la satisfacción del cliente, la fiabilidad técnica y la practicidad en el día a día influirán en la decisión sobre una posible expansión a más tiendas.
“Esta combinación de robótica de vanguardia y nuestro enfoque en el cliente es un paso importante hacia una experiencia de compra moderna y sostenible. Nos interesa especialmente observar cómo reaccionan nuestros clientes al integrar esta tecnología en su rutina diaria de compras”, señaló Lars Klein, Director de Gestión de REWE Región Oeste.
Por su parte, Nikolas Bullwinkel, CEO de Circus SE, destacó la importancia del proyecto:
“Por primera vez, los clientes de supermercados podrán disfrutar de comidas recién preparadas, elaboradas completamente por robots. Este proyecto redefine el concepto de foodservice en el retail, y estamos orgullosos de llevar esta innovación a la realidad junto a REWE Región Oeste”.
Durante la fase piloto, Circus SE será el proveedor exclusivo de robótica alimentaria con IA en las tiendas REWE. Esta colaboración refleja la ambición compartida de integrar tecnologías emergentes con conceptos modernos de comercio minorista de proximidad, dando paso a una nueva era en los servicios de comida en tienda.
REWE Región Oeste, parte del grupo REWE Group, atiende a clientes en Renania del Norte-Westfalia y Renania-Palatinado, y representa un pilar clave en la red comercial del grupo, que cuenta con más de 6.000 establecimientos en toda Alemania.
