Las tiendas coreanas reducen horarios nocturnos
Cada vez más establecimientos dejan de operar durante la madrugada ante el aumento de los costos laborales, impulsando además la adopción de formatos híbridos y sin personal.
Las tiendas de conveniencia en Corea del Sur están abandonando progresivamente las 24 horas de operación, con un número creciente de establecimientos que cierran durante la noche debido al incremento de los costos laborales y la presión sobre la rentabilidad.
Datos del sector citados por Seoul Economic Daily muestran que el 23,6% de las tiendas GS25 no operaban las 24 horas en 2024, frente al 15% registrado en 2019. Tendencias similares se observan en otras cadenas importantes: el 16,3% de los locales CU y aproximadamente el 19% de las tiendas 7-Eleven también dejaron de ofrecer servicio nocturno. En emart24, apenas alrededor del 20% de los establecimientos permanecen abiertos las 24 horas.
El cambio se ha vuelto especialmente visible durante períodos festivos como Chuseok, cuando los consumidores encuentran cada vez más tiendas cerradas en las primeras horas de la mañana. Los cierres nocturnos son más frecuentes en distritos de oficinas y zonas suburbanas, donde el tráfico de clientes cae de forma significativa después de las 22:00.
Los operadores atribuyen esta tendencia principalmente al aumento de los gastos de personal. El salario mínimo en Corea del Sur pasó de 6.470 wones por hora en 2017 a más de 10.000 wones este año (aproximadamente $7,50), elevando considerablemente el costo de los turnos nocturnos. Muchos franquiciados sostienen que las ventas durante la madrugada, que suelen representar apenas el 30% de los ingresos diurnos, no compensan los gastos operativos y salariales.
El sector también atraviesa una reducción en el número de establecimientos. La red nacional de tiendas de conveniencia pasó de 54.853 ubicaciones a finales de 2024 a 48.315 en mayo de 2025, marcando la primera contracción tras años de crecimiento continuo.
Como respuesta, los minoristas están acelerando la expansión de formatos híbridos y sin personal. Las tiendas híbridas operan con empleados durante el día y funcionan de manera automatizada por la noche, mientras que los establecimientos completamente autónomos ganan presencia en hoteles, edificios de oficinas y complejos turísticos.
Este modelo permite mantener horarios ampliados reduciendo los costos laborales, aunque algunos consumidores han expresado preocupación por la ausencia de asistencia presencial en caso de fallos técnicos u otros inconvenientes durante los períodos de operación desatendida.