YPF Black en Argentina, premiada como mejor tienda foodvenience a nivel mundial
La estación premium en las afueras de Buenos Aires combina un menú de autor de Mauro Colagreco, café de especialidad y espacios para trabajar y relajarse durante todo el día.
La tienda FULL Black de YPF en Nordelta, Argentina, fue elegida Mejor Tienda Foodvenience del Mundo 2026, en el certamen organizado por Insight Research y NACS, cuyos resultados se anunciaron en la Convenience Leaders Convention de Hamburgo. El establecimiento, primero del formato premium Black de la marca, se presentó no como “una mejor parada”, sino como una “nueva categoría de destino”.
La competencia reunió 24 postulaciones de 10 países. Tras la evaluación del jurado y una votación online de la industria entre los 12 finalistas, el segundo y tercer puesto fueron para las irlandesas Applegreen Dunshaughlin y Maxol Long Mile Road, respectivamente.
La tienda gira en torno a un menú de calidad de restaurante, encabezado por hamburguesas de autor desarrolladas con el chef argentino Mauro Colagreco a través de su concepto Carne, que también actúa como socio operativo y gastronómico. La oferta se completa con panadería premium, ensaladas, creaciones de Brownie Planet y dos cafés de especialidad exclusivos de origen único, de Brasil y Colombia, además de opciones proteicas y colaboraciones con marcas locales.
“No se trata solamente de cargar combustible, sino de ofrecer una experiencia completa, de calidad superior”, afirmó Horacio Marín, presidente y CEO de YPF, al inaugurarla en mayo.
Pensado como un destino para todo el día, el sitio ofrece propuestas específicas del desayuno a la cena, en el lugar o para llevar. Sus espacios permiten trabajar, reunirse o compartir, e incluyen un área de bienestar y un kiosco con inteligencia artificial que sugiere qué comer y beber. En la pista, un YPF Pit Stop ofrece controles rápidos del vehículo.
Según la postulación, el formato aumentó el margen bruto un 21% interanual, mientras que las ventas de hamburguesas y panadería crecieron un 60% y un 96% en unidades, y subiendo su Net Promoter Score en 15 puntos, hasta 81.
