Casey’s incorpora su primera pizza de masa gruesa

La quinta mayor cadena de pizzas de EE. UU. dedicó casi dos años a desarrollar la masa, que se suma a sus opciones original y fina como producto permanente.

© Casey's

Casey’s incorpora la pan pizza a su menú permanente desde el 28 de octubre en cerca de 3.000 tiendas de 19 estados, la primera en la historia de la cadena de tiendas de conveniencia. La masa, gruesa y cuadrada, se elabora con aceite de oliva, miel, sal marina y harina doble cero de molienda fina. Se cubre de borde a borde con mozzarella, que forma una corona de queso crocante. Los clientes pueden pedir cualquier pizza de Casey’s con la nueva masa, incluidas las opciones de desayuno, las de un solo ingrediente y las especialidades.

Según Casey’s, cerca del 80% de las pequeñas localidades que atiende no tienen cerca una oferta de pan pizza de alguna cadena nacional. En una encuesta de Talker Research a 5.000 adultos estadounidenses citada por la empresa, uno de cada cuatro encuestados afirmó que conseguir pan pizza requiere un esfuerzo adicional o que no está disponible cerca de su casa.

“Casey’s se ha convertido en un destino para comer pizza en las comunidades que atendemos, y nuestra nueva pan pizza les da a nuestros clientes otro motivo para elegirnos”, afirmó Tom Brennan, Chief Merchandising Officer de Casey’s.

“La pan pizza completa una sólida oferta de masas, junto a la original y la fina, que les ofrece a nuestros clientes una opción para cada ocasión”, agregó Andrew Kintigh, chef ejecutivo y director culinario.

Fundada hace más de 50 años, Casey’s es la tercera mayor cadena de tiendas de conveniencia y la quinta mayor cadena de pizzas de Estados Unidos.